柳宗元在《柳州峒氓》中引《青缃纪录》说岭南人谓市为虚盖市之所
柳宗元在《柳州峒氓》中引《青缃纪录》说:
岭南人谓市为虚,盖市之所在,有人则满,无人则虚,而岭南村市,满时少,虚时多,故谓之虚。(《柳河东集》卷四二)宋人吴处厚进一步解释了称市为虚的原因:
岭南谓村市为虚。柳子厚《童区寄传》云:“之虚所卖之。”又诗云:“青箬裹盐归峒客,绿荷包饭趁虚人”,即是也。盖市之所在,有人则满,无人则虚。而岭南村市,满时少,虚时多,谓之为虚,不亦宜手。(吴处厚《青箱杂记》)“痃”(亥)市的名称也很形象生动。痃疟是一种定期发作的疾病,人们以此称呼当地间日或几日举行一次的集市。
又蜀有痃市,而间日一集,如痃疟之一发,则其俗以冷热发歇为市喻。
江南人觉得这种称呼不雅,而改“痃”为“亥”,以符合当地寅、申、巳、亥日集市的习俗。唐朝大诗人白居易《东南行》中的“亥日饶虾蟹,寅年足虎豸区(出)”诗句中所说的就是这种农村小集市。
活跃于这种集市上的是农民和小手工业者。农民以粮食交换手工业者制造的农具、用具和酒、肉等日常生活用品。农忙时,手工业者还把农具运到田间地头出售,农民以五谷、货币购买,或赊贷。所卖农具的质量是有保证的,“器不善者不集”,不合格的产品是不拿到集市上出卖的。
家人相一,父子戮力,各务为善器。器不善者不集。农事急,鞔运衍之阡陌之间。民相与市买,得以财货五谷新弊(币)易货。或时贳。(《盐铁论·水旱》)这种市场上还没有看到商人的身影,进入市场的货物就地摆设,买卖,“老翁主贸易,俯仰众所尊”。有的农村集市尚无货币流通,处于物物交换阶段。
“古者市朝而无刀币,各以其所有易无,抱布贸丝而已”。(《盐铁论·错币》)这种农村集市数量多,相距很近。宋代,广州肇庆府惠州共管墟税场,皆系乡村墟市。有“三里一虚”之说。清明上河图(局部)墟市上的货物一般是不纳税的,但随着集市贸易的发展,一些地方政府希冀增加税收,请示朝廷要求对其收税。但皇帝认为,这是一种扰民举动,未予同意。
(北宋至道二年()七月)二十八日,上封者言:岭南村墟聚落间,日会集裨贩,谓之墟市,请降条约,令于城邑交易,冀增市算。帝曰:徒扰民尔,可仍其旧。(《宋会要辑稿·食货》)可有些地方并不听中央的,照样创立税场收税,对米粟亦且收钱,甚或横征暴敛,甚为民害。